Portrait: Wolfgang Hübner

Wolfgang Hübner

1953 geboren, pendelt seit 30 Jahren zwischen den beiden Welten der Medizin als Arzt und der guten Küche als Gourmet und Autor. Schon früh begann er über Essen, Trinken und Ernährung zu schreiben und publizierte über Jahre Beiträge in Zeitungen und Zeitschriften, daneben verschiedene Bücher.

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