Whisky

Peter Hofmann

  • Alle Destillerien in Grossbritannien und Irland neu besucht und getestet.
  • Geschichte, Kultur, Herstellung und alle Destillerien.
  • Lesebuch, Nachschlagewerk und Reiseführer in einem.
Best in the World 2017Goldmedaille GAD 2016
ISBN: 978-3-03800-918-4
Einband: Gebunden
Umfang: 656 Seiten
Gewicht: 1226 g
Format: 14 cm x 22 cm
Lieferbar in 3-5 Arbeitstagen
49,90 EUR

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Die bei uns beliebtesten Whisk(e)yländer Schottland, Irland, Nordirland, England und Wales werden in diesem umfassenden Sach- und Reisehandbuch mit allen ihren Destillerien vorgestellt. Dazu erfährt man viel Wissenswertes über die Destillation, über Geschichte, Herstellung die verschiedenen Arten von Whisk(e)ys. Peter Hofmann, ausgewiesener Fachmann und Whisky-Kenner, hat sämtliche Destillerien neu persönlich besucht und beschreibt sie detailliert und auf dem neuesten Stand. Dazu gibt er alle notwendigen Informationen für die Entdeckungsreisen zu den Destillerien, mit Hinweisen auf Sehenswürdigkeiten, interessante Anlässe, empfehlenswerte Restaurants, Pubs und Whisky-Bars, gute Übernachtungsmöglichkeiten und vieles mehr. Mit zahlreichen Fotos und praktischen Kartenausschnitten, zu den Routen der Whisky-Entdeckungsreisen.

Pressestimmen zum Buch

«Wird an den «World Cookbook Awards 2017» als zweit-weltbestes Whiskybuch ausgezeichnet.»
Gourmand World Cookbook Awards 2017
«Shortlist World Cookbook Award 2017 in its category: BEST SPIRITS BOOK 2017
Whisky is now extremely popular. This is an excellent book, by the expert Peter Hofmann, an attractive and useful book, for professionals in the spirits trade, and amateurs.»
Edouard Cointreau, President of the Jury - Gourmand World Cookbook Awards
«In die Jackentasche passt der neue Whisky-Führer mit seinen 656 Seiten nicht gerade. Trotzdem gilt: Kompakter und umfassender geht nicht.»
St.Galler Tagblatt
«Whisky wird auf der Frankfurter Buchmesse 2016 mit der Goldmedaille der GAD ausgezeichnet.»
Gastronomische Akademie Deutschlands e.V

Infos zum Autor

Peter Hofmann

beschäftigt sich seit mehr als 25 Jahren intensiv mit dem Thema Whisky und dessen Kultur. Im »Angels' Share«, seinem Whisky-Shop mit »Inn« in Oberentfelden bei Aarau (Schweiz) führt er regelmäßig Whisky-Tastings durch. Er organisiert und leitet seit vielen Jahren Gruppenreisen nach Schottland.

www.angelsshare.ch

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