Buttenmost und Ochsenschwanz

Martin Jenni, Marco Aste

Buttenmost und Ochsenschwanz
Buttenmost und Ochsenschwanz
  • 84 Originale und ihre kulinarischen Geheimnisse.
  • Ein Buch über die Botschater des Guten Geschmacks in der Schweiz.
  • 84 Persönlichkeiten und ihre Passion für Lebensmittel.

ISBN: 978-3-03800-785-2
Einband: Gebunden
Umfang: 384 Seiten
Gewicht: 1617 g
Format: 20 cm x 26 cm
Lieferbar in 3-5 Arbeitstagen

49,90 EUR

Wer gut essen will, kauft gut ein. Wer Mist einkauft, serviert auch Mist. Mit dem Buch »Buttenmost & Ochsenschwanz« werden Sie zum Besseresser. Auf rund 400 Seiten werden 84 Persönlichkeiten aus allen Regionen der Schweiz präsentiert sowie ... weiterlesen

Einige Stimmen zum Buch

«Buttenmost und Ochsenschwanz ist eine schöne, intime Hommage an die kulinarische Vielfalt.»
htr hotelrevue

«Die kurzen Texte machen süchtig, genauso wie ehrliches und einfaches Essen.»
TVStar

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