Esprit de Campagne
Esprit de Campagne
  • Eine Liebeserklärung an die französische Landhausküche.
  • 90 raffiniert-einfache Rezepte für den Alltag und für Gäste.
  • Die schönsten Rezepte aus dem Magazin der "NZZ am Sonntag".

ISBN: 978-3-03800-778-4
Einband: Gebunden mit Schutzumschlag
Umfang: 224 Seiten
Gewicht: 940 g
Format: 19.5 cm x 26.5 cm
Lieferbar in 3-5 Arbeitstagen

39,90 EUR

Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die französische Landhausküche. In 90 Rezepten führt es uns zu den Genüssen einer schnörkellos einfachen, aber immer raffinierten Küche mit dem besonderen Etwas. Die Rezepte orientieren sich an der ... weiterlesen

Einige Stimmen zum Buch

«Der Titel wird auf der Frankfurter Buchmesse 2015 mit der Silbermedaille der GAD ausgezeichnet.»
Gastronomische Akademie Deutschlands e.v.

«In 90 Rezepten führt das Buch zu Genüssen einer schnörkellos einfachen, aber immer raffinierten Küche mit dem besonderen Etwas.»
DAS IDEALE HEIM

«Zum Stöbern, Träumen und Schwelgen geeignet.»
Borkener Zeitung

«Eine Liebeserklärung an die französische Landhausküche, ein Umwerben der Tradition, die neubelebt wird - das ist die persönliche Rezeptsammlung von Christina Hubbeling.»
Frankreich Magazin

«Essen wie Gott in Frankreich!»
Schweizer Familie

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