Wärmende Winterküche

Claudia Seifert, Sabine Hans

  • 80 einfach zu kochende, wärmende Rezepte für die kalte Jahreszeit.
  • Über 100 stimmungsvolle Fotos.
  • Fülle und Vielfalt der Winter- und Wurzelgemüse, der letzten Früchte und wärmender Gewürze.
ISBN: 978-3-03800-508-7
Einband: Gebunden mit Schutzumschlag
Umfang: 160 Seiten
Gewicht: 834 g
Format: 19.5 cm x 26.5 cm
Lieferbar in 3-5 Arbeitstagen
26,90 EUR

Mehr Infos zum Buch

Welche Fülle und Vielfalt in den oft verschmähten Winter- und Wurzelgemüsen, den letzten Früchten und den herrlich wärmenden Gewürzen steckt, beweisen die 80 Rezepte in diesem Buch. Wie wär's mit einer Holunder-Cassis-Feuerzangenbowle für einen gemütlichen Abend zu Hause? Kartoffel-Focaccia oder kleine Bergkäse-Pies eignen sich perfekt fürs Winterpicknick. Und zum Aufwärmen gibt's eine leckere heisse Sanddorn-Honigmilch mit Chili. Eine junge, frische, kreative Küche für jeden Tag - abwechslungsreich, frech kombiniert und einfach in der Zubereitung. Begleitet werden die Rezepte von stimmungsvollen Winterimpressionen. Ein Buch, das Lust macht auf das Kochen und Geniessen im Winter.

Infos zu den Autoren

Claudia Seifert

geboren 1975, Foodstylistin, Kochbuchautorin und Köchin. Sie liebt das Kochen schon seit ihrer Kindheit und kann sich lebhaft an Topfausschlecken und Teignaschen erinnern. Sie lebt in Hamburg.

www.claudiaseifert.de

Sabine Hans

geboren 1964, war Fotoassistentin namhafter Fotografen in Hamburg. Seit 1988 selbstständig als Fotografin für Redaktionen, Verlage und Werbung in den Bereichen Wohnen, Kosmetik und Food. Verschiedene Kochbücher.

www.sabinehans.de

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