Portrait: Christian Bärtsch

Christian Bärtsch

Foodunternehmer und studierter Volkswirt. Gründer des auf Insektendelikatessen spezialisierten Start-ups Essento. Gibt seit drei Jahren Workshops zum Thema und berät Gastronomen und Unternehmen.

Zur Autorenliste

Bücher von Christian Bärtsch

DB-Check-Code: aopOYgos8SYbY5EOBO0AQDndXHkkoq7